A
連續兩年各發生一次食物中毒案件,並經衛生局調查確定者
正確連續兩年各發生一次食物中毒案件,雖經衛生局調查確定,但不符合題目所列會導致證書廢止的法定情形,因此是本題答案。為本題答案。
Multiple-Choice Questions
第 1 / 50 題
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食品衛生與安全
題目 1
115-2||第 1 題
正確答案:A
HACCP證書廢止事
連續兩年各發生一次食物中毒案件,雖經衛生局調查確定,但不符合題目所列會導致證書廢止的法定情形,因此是本題答案。為本題答案。
一年內發生二次以上應辦理變更登記而未辦理,屬於證書廢止事由,並非本題答案。
超過最大生產量生產或供應,屬於違反核定生產量限制的重大缺失,為證書廢止事由,並非本題答案。
使用未經管制之即食性食品,表示未落實即食食品的衛生安全管制,屬於證書廢止事由,並非本題答案。
辨識HACCP證書廢止事由
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考選部命題大綱參考來源
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