A
成骨作用(bone formation)和蝕骨作用(bone resorption)間有偶合(coupling)機制
骨骼建模是成骨細胞與蝕骨細胞在不同骨表面各自作用,使骨骼形狀、大小或外形改變,成骨與蝕骨並非必然同步或相互偶合。成骨—蝕骨的偶合機制主要是骨骼重塑(bone remodeling)的特徵,容易與建模混淆。故選項錯誤。
Topic Practice
膳食療養學|跨考期練習
第 1 / 2 題
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膳食療養學 ・ 骨關節疾病
題目 11
115-2|膳食療養學|第 11 題
正確答案:D
骨骼建模
骨骼建模是成骨細胞與蝕骨細胞在不同骨表面各自作用,使骨骼形狀、大小或外形改變,成骨與蝕骨並非必然同步或相互偶合。成骨—蝕骨的偶合機制主要是骨骼重塑(bone remodeling)的特徵,容易與建模混淆。故選項錯誤。
骨骼建模在生長期最為明顯,但並非僅限於嬰兒至兒童時期;機械負荷等因素在成長後仍可影響骨骼的結構適應。將建模完全限定於兒童期並不正確。故選項錯誤。
修復受損或老舊骨質、維持骨骼微結構與礦物質恆定,主要屬於骨骼重塑的功能。建模的核心則是改變骨骼的形狀與幾何結構,而非單純更新老舊骨質。故選項錯誤。
體能活動與機械負荷可刺激骨骼適應性生長及成骨作用,影響骨骼的形狀、大小與強度,因此可受體能活動刺激。這是骨骼建模的重要調節因素。故選項正確。
骨骼建模主要改變骨骼的形狀、大小與幾何結構,成骨與蝕骨可在不同部位、不同程度進行,彼此不具重塑作用中常見的必然偶合關係;機械負荷與體能活動可刺激建模。相對地,骨骼重塑是移除老舊或受損骨質並以新骨取代,成骨與蝕骨具有偶合性。
參考資料為本題詳解整理時所依據之教材、官方資料或其他來源;實際內容仍以原始資料為準。
作者:J. L. Raymond, K. Morrow
Krause and Mahan's Food & the Nutrition Care Process出版者:Saunders
考選部營養師國考參考用書
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