酵素動力學

pH 值會影響酵素及基質中可解離基團的電荷狀態，進而改變酵素構形與催化能力；偏離最適 pH 時，反應速率通常會明顯下降。

溫度會影響分子運動與酵素反應速率；溫度過高還可能造成酵素變性，因此可顯著影響酵素活性。

抑制劑的有無可直接抑制酵素，例如降低有效酵素活性或影響基質結合，通常會造成明顯影響。

本題答案維持 D。題幹問的是『影響最小』，並非『不影響』；基質濃度改變仍可能影響酵素反應速率，解析不得寫成基質濃度對酵素活性沒有影響。依 Michaelis–Menten 動力學，當酵素接近飽和時，增加基質濃度對反應速率的影響會逐漸減小，因此在所列因素中，基質濃度的改變通常被視為影響最小。為本題答案。