脂質代謝

ApoB-100 是 VLDL、IDL 與 LDL 的主要結構蛋白，並可作為 LDL 受體辨識的配體；它不是 lipoprotein lipase 的活化因子。

ApoC-Ⅱ是 lipoprotein lipase 的必要活化因子，可促進該酵素水解乳糜微粒與 VLDL 中的三酸甘油酯，因此符合題意。為本題答案。

ApoD 主要參與疏水性小分子的運輸，並非 lipoprotein lipase 的主要活化因子。

ApoE 主要作為肝臟等組織攝取乳糜微粒殘粒與 VLDL 殘粒的辨識配體，並非 lipoprotein lipase 的活化因子。