營養師國考・選擇題

114年第1次 生理學與生物化學 第29題

題目

關於醣類及其相關衍生物的敘述,下列何者錯誤?
  1. A.
    菊糖(inulin)是一種果糖聚醣,溶於水,但無法被腸道酵素水解
  2. B.
    葡胺聚醣(glycosaminoglycans)是一種含有胺基糖及糖醛酸的多醣體
  3. C.
    玻尿酸(hyaluronic acid)是一種蛋白多醣(proteoglycans),具有緩衝或潤滑其他結構之作用
  4. D.
    醣蛋白(glycoprotein)及醣脂質(glycolipids)為細胞膜上重要的成分,其主要組成為葡萄糖

官方答案

D

題目來源:114-1 生理學與生物化學 第29題。計分以官方答案及正式更正為準。