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營養師國考・選擇題

114年第1次 生理學與生物化學 第33題

題目

關於短鏈脂肪酸（short-chain fatty acids, SCFA）代謝的敘述，下列何者錯誤？
  1. A.
    大腸中水溶性纖維經細菌發酵後可產生SCFA
  2. B.
    SCFA不須透過和膽鹽形成micelle而可在腸道被吸收
  3. C.
    SCFA被大腸吸收後可提供腸道細胞能量
  4. D.
    當SCFA進入粒線體進行氧化需要carnitine協助

官方答案

D

題目來源：114-1 生理學與生物化學 第33題。計分以官方答案及正式更正為準。