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營養師國考・選擇題

114年第1次 營養學 第16題

題目

下列植物油何者富含亞麻油酸（18:2 n-6）與次亞麻油酸（18:3 n-3）？
  1. A.
    橄欖油
  2. B.
    芥花油
  3. C.
    葵花油
  4. D.
    玉米油

官方答案

B

題目來源：114-1 營養學 第16題。計分以官方答案及正式更正為準。