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營養師國考・選擇題

115年第2次 公共衛生營養學 第1題

題目

下列何者不是民國107年衛生福利部國民健康署公告之「每日飲食指南手冊」第二版內容？
  1. A.
    強調攝取營養素密度高之原態食物，以提高微量營養素與有益健康之植化素攝取量
  2. B.
    強調植物性食物以及較為健康的飲食脂肪組成，將蛋白質食物類別順序訂為「豆魚蛋肉類」
  3. C.
    乳脂肪較為飽和，建議選用低脂奶或脫脂奶為佳
  4. D.
    鼓勵國人多攝取堅果以取代精製油類

官方答案

C

題目來源：115-2 公共衛生營養學 第1題。計分以官方答案及正式更正為準。