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營養師國考・選擇題

114年第1次 食品衛生與安全 第17題

題目

下列何者不是基因改造食品進行安全評估時的主要考量項目？
  1. A.
    毒性
  2. B.
    致過敏性
  3. C.
    食品加工多樣性
  4. D.
    營養成分的改變

官方答案

C

題目來源：114-1 食品衛生與安全 第17題。計分以官方答案及正式更正為準。