題目
胺基酸必經由何種作用來產生具有生物功能的胺類（amines），例如精胺（spermine）、組織胺（histamine）與多巴胺（dopamine）等物質？
- A.氧化作用（oxidation）
- B.羥化作用（hydroxylation）
- C.脫羧作用（decarboxylation）
- D.甲基化作用（methylation）
官方答案
C
營養師國考・選擇題
113年第2次 生理學與生物化學 第29題
題目來源：113-2 生理學與生物化學 第29題。計分以官方答案及正式更正為準。