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113年第2次・團體膳食設計與管理
營養師國考・選擇題
113年第2次 團體膳食設計與管理 第3題
題目
某醫院500位員工以自助餐的方式用餐,員工可從15道菜中任選3道菜,平均每道菜應設計多少人份?
A.
45
B.
75
C.
100
D.
225
官方答案
C
題目來源:113-2 團體膳食設計與管理 第3題。計分以官方答案及正式更正為準。