營養師國考・選擇題

113年第2次 團體膳食設計與管理 第12題

題目

下列何種蔬菜適合貯存於陰涼乾燥的地方?
  1. A.
    南瓜
  2. B.
    萵苣
  3. C.
    菠菜
  4. D.
    青豌豆

官方答案

A

題目來源:113-2 團體膳食設計與管理 第12題。計分以官方答案及正式更正為準。