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113年第2次・團體膳食設計與管理
營養師國考・選擇題
113年第2次 團體膳食設計與管理 第36題
題目
依據「食品良好衛生規範準則」,關於廁所之規定,下列敘述何者錯誤?
A.
應於明顯處標示「如廁後應洗手」之字樣
B.
廁所應正面開向食品作業場所
C.
設置地點應防止污染水源
D.
不得有不良氣味
官方答案
B
題目來源:113-2 團體膳食設計與管理 第36題。計分以官方答案及正式更正為準。