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營養師國考・選擇題

113年第2次 營養學 第3題

題目

依據衛生福利部國民健康署公布之食物代換表，下列何種食物組合之醣類含量最高？
  1. A.
    蘿蔔糕100公克＋魚丸湯（含不包肉魚丸55公克）
  2. B.
    燒餅油條一套（含燒餅80公克＋油條60公克）
  3. C.
    玉米蛋餅（含蛋餅皮35公克＋玉米粒85公克）
  4. D.
    餐包60公克＋酪梨牛奶（含酪梨40公克與全脂奶240毫升）

官方答案

B

題目來源：113-2 營養學 第3題。計分以官方答案及正式更正為準。