營養師國考・選擇題

113年第2次 營養學 第4題

題目

下列何種雙糖或多醣的糖-糖間是β鍵結?
  1. A.
    蔗糖
  2. B.
    乳糖
  3. C.
    肝醣
  4. D.
    麥芽糖

官方答案

B

題目來源:113-2 營養學 第4題。計分以官方答案及正式更正為準。