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113年第2次・食品衛生與安全
營養師國考・選擇題
113年第2次 食品衛生與安全 第9題
題目
在廚房要預防金黃色葡萄球菌的污染,應特別注意:
A.
餐具
B.
用水
C.
砧板
D.
手指之傷口、膿瘡
官方答案
D
題目來源:113-2 食品衛生與安全 第9題。計分以官方答案及正式更正為準。