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營養師國考・選擇題

113年第2次 食品衛生與安全 第48題

題目

我國對於基因改造食品的標示管理，下列敘述何者正確？
  1. A.
    非基因改造食品原料非有意攙入基因改造食品原料超過3％，須標示「基因改造」等字樣
  2. B.
    以基因改造食品原料製造之高層次加工品（如黃豆油、醬油、玉米糖漿等），得免標示「基因改造」等字樣
  3. C.
    散裝食品可以不用標示「基因改造」等字樣
  4. D.
    我國生產的咖啡豆因為確實不是基因改造食品，所以能自行宣稱「非基因改造」

官方答案

A

題目來源：113-2 食品衛生與安全 第48題。計分以官方答案及正式更正為準。