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營養師國考・選擇題

113年第1次 團體膳食設計與管理 第6題

題目

考量幼兒營養需求與建議量，設計4～6歲幼兒餐點最不適合供應之餐食為何？
  1. A.
    肉末燒豆腐
  2. B.
    玉米炒蛋
  3. C.
    豆酥蒸鱈魚
  4. D.
    南瓜蒸肉餅

官方答案

C

題目來源：113-1 團體膳食設計與管理 第6題。計分以官方答案及正式更正為準。