營養師國考・選擇題

113年第1次 團體膳食設計與管理 第14題

題目

下列何種蔬菜為花菜類?
  1. A.
    金針菜
  2. B.
    白花芥藍
  3. C.
    花胡瓜
  4. D.
    蘆筍

官方答案

A

題目來源:113-1 團體膳食設計與管理 第14題。計分以官方答案及正式更正為準。