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營養師國考・選擇題

115年第2次 營養學 第11題

題目

下列那一組食物與其主要脂質型態的配對正確？
  1. A.
    花生－飽和脂肪酸
  2. B.
    魚油－多元不飽和脂肪酸
  3. C.
    奶油－單元不飽和脂肪酸
  4. D.
    椰子－反式脂肪酸

官方答案

B

題目來源：115-2 營養學 第11題。計分以官方答案及正式更正為準。