營養師國考・選擇題

113年第1次 團體膳食設計與管理 第40題

題目

學校辦理外購盒餐食品或團體膳食,每天應保留備檢餐盒乙份,並保存多久?
  1. A.
    24小時
  2. B.
    48小時
  3. C.
    72小時
  4. D.
    96小時

官方答案

B

題目來源:113-1 團體膳食設計與管理 第40題。計分以官方答案及正式更正為準。