113年第1次 營養學 第24題

題目

1. A.
   鹼性磷酸酶（alkaline phosphatase），維生素$\mathrm{B}_{6}$
2. B.
   色胺酸雙加氧酶（tryptophan dioxygenase），維生素$\mathrm{B}_{3}$
3. C.
   核黃素激酶（flavokinase），維生素$\mathrm{B}_{2}$
4. D.
   硫胺酶（thiaminase），維生素$\mathrm{B}_{1}$