營養師國考・選擇題

113年第1次 營養學 第40題

題目

下列何者是增加體內鐵含量的最佳方式?
  1. A.
    攝取植物性食物的鐵
  2. B.
    以鋁製鍋具烹煮食物
  3. C.
    攝取大量菠菜
  4. D.
    攝取動物性食物的鐵

官方答案

D

題目來源:113-1 營養學 第40題。計分以官方答案及正式更正為準。