營養師國考・選擇題

113年第1次 食品衛生與安全 第15題

題目

某公司擬向衛生福利部食品藥物管理署申請牡丹(Paeonia suffruticosa)之花蕊做為食品原料,則該公司應檢具之資料:
  1. A.
    基因毒性試驗、90天餵食毒性試驗、致畸試驗
  2. B.
    基因毒性試驗、28天餵食毒性試驗、繁殖試驗
  3. C.
    急性毒性試驗、基因毒性試驗、28天餵食毒性試驗
  4. D.
    急性毒性試驗、慢性毒性試驗、致畸試驗

官方答案

A

題目來源:113-1 食品衛生與安全 第15題。計分以官方答案及正式更正為準。