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113年第1次・食品衛生與安全
營養師國考・選擇題
113年第1次 食品衛生與安全 第33題
題目
依據食品中微生物衛生標準,下列何者不是鮮乳所需檢測的微生物?
A.
腸桿菌科
B.
沙門氏菌
C.
單核球增多性李斯特菌
D.
金黃色葡萄球菌
官方答案
D
題目來源:113-1 食品衛生與安全 第33題。計分以官方答案及正式更正為準。