題目關於長時間禁食狀態下脂肪酸代謝的敘述,下列何者正確?A.乙醯輔酶A進入克氏循環,代謝成二氧化碳和水B.脂肪酸轉換成酮體,提供全身能源C.脂肪酸與白蛋白結合,提供神經組織代謝D.脂肪酸轉換成酮酸,作為葡萄糖來源官方答案B