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營養師國考・選擇題

112年第2次 膳食療養學 第16題

題目

酗酒者，下列何種酒精代謝產物具有肝毒性（hepatoxicity）？
  1. A.
    hydrogen
  2. B.
    acetaldehyde
  3. C.
    fatty acid
  4. D.
    lactic acid

官方答案

B

題目來源：112-2 膳食療養學 第16題。計分以官方答案及正式更正為準。