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115年第2次・食品衛生與安全
營養師國考・選擇題
115年第2次 食品衛生與安全 第29題
題目
下列有關我國食品用洗潔劑之衛生標準,何者錯誤?
A.
螢光增白劑不得檢出
B.
壬基苯酚類界面活性劑不得檢出
C.
重金屬 1 ppm 以下
D.
砷 0.05 ppm 以下
官方答案
B
題目來源:115-2 食品衛生與安全 第29題。計分以官方答案及正式更正為準。