營養師國考・選擇題

115年第2次 食品衛生與安全 第30題

題目

食品添加物的每日攝取容許量(ADI)是利用下列何者直接計算而得?
  1. A.
    acute toxicity
  2. B.
    cytotoxicity
  3. C.
    lethal dose
  4. D.
    no observable effect level

官方答案

D

題目來源:115-2 食品衛生與安全 第30題。計分以官方答案及正式更正為準。