題目
依據食品安全管制系統準則對管制小組成員或相關人員之受訓規定，下列何者正確？
- A.管制小組成員從業期間，應持續接受與系統有關之課程，每3年累計至少12小時
- B.食品業者應每年至少一次對執行系統之人員，辦理至少8小時的內部教育訓練
- C.依規定聘任的專門職業人員，在從業期間應持續接受與系統有關之課程，每年至少18小時
- D.管制小組成員，應曾接受中央主管機關認可之食品安全管制系統訓練機關（構）辦理的相關課程至少18小時，並領有合格證明書
官方答案
A
營養師國考・選擇題
112年第2次 食品衛生與安全 第2題
題目來源：112-2 食品衛生與安全 第2題。計分以官方答案及正式更正為準。