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營養師國考・選擇題

112年第2次 食品衛生與安全 第6題

題目

依據食品良好衛生規範準則，食品業者使用清潔劑、消毒劑及有毒化學物質使用規定之敘述，下列何者錯誤？
  1. A.
    應符合相關主管機關之規定方得使用
  2. B.
    應予明確標示，存放於固定場所
  3. C.
    應指定專人負責保管
  4. D.
    應實施領用登記，上鎖管制

官方答案

D

題目來源：112-2 食品衛生與安全 第6題。計分以官方答案及正式更正為準。