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營養師國考・選擇題

112年第2次 食品衛生與安全 第30題

題目

誤食發芽或皮色變綠的馬鈴薯可能會造成下列何種中毒症狀？
  1. A.
    全身起紅疹或氣喘
  2. B.
    甲狀腺腫大
  3. C.
    嘴角發麻、目眩頭痛
  4. D.
    肝腎細胞壞死

官方答案

C

題目來源：112-2 食品衛生與安全 第30題。計分以官方答案及正式更正為準。