營養師國考・選擇題

112年第2次 公共衛生營養學 第10題

題目

為保障學校午餐品質,教育部訂定「學校午餐食物內容及營養基準」,關於此基準下列敘述何者正確?
  1. A.
    依據「國人膳食營養素參考攝取量」及「每日飲食指南」訂定
  2. B.
    僅提供國小、國中午餐食物內容建議量,未提供高中食物內容建議量
  3. C.
    點心若為低糖綠豆薏仁湯、地瓜湯、紅豆湯等,則不限每週供應次數
  4. D.
    飲品、點心不可提供稀釋發酵乳,但可提供豆花、愛玉、布丁等食物

官方答案

A

題目來源:112-2 公共衛生營養學 第10題。計分以官方答案及正式更正為準。