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營養師國考・選擇題

112年第2次 營養學 第9題

題目

有關高蛋白質飲食的敘述，下列何者正確？
  1. A.
    腎臟會將胺基酸代謝產生的氨轉變成毒性較低的尿素排出體外
  2. B.
    過多蛋白質可能導致水分跑到組織液，造成水腫
  3. C.
    長期食用可能增加骨質疏鬆症的風險
  4. D.
    飲食中蛋白質超過總熱量50%才是高蛋白飲食

官方答案

C

題目來源：112-2 營養學 第9題。計分以官方答案及正式更正為準。