K
營養師K題吧
題庫
題目搜尋
我的學習
使用指南
登入
題庫首頁
112年第2次・團體膳食設計與管理
營養師國考・選擇題
112年第2次 團體膳食設計與管理 第13題
題目
下列何者是煮飯時讓米心熟透最重要的步驟?
A.
淘洗
B.
浸泡
C.
鬆飯
D.
燜飯
官方答案
D
題目來源:112-2 團體膳食設計與管理 第13題。計分以官方答案及正式更正為準。