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營養師國考・選擇題

112年第1次 營養學 第3題

題目

下列何者是人體消化道中用以水解支鏈澱粉α(1-6)鍵結的酵素，又該酵素是由何者所分泌？
  1. A.
    α-amylase；enterocyte
  2. B.
    β-amylase；enterocyte
  3. C.
    α-dextrinase；pancreas
  4. D.
    isomaltase；enterocyte

官方答案

D

題目來源：112-1 營養學 第3題。計分以官方答案及正式更正為準。