營養師國考・選擇題

112年第1次 食品衛生與安全 第14題

題目

食品安全風險評估中,下列何者不是風險特徵描述(Risk Characterization)的依據?
  1. A.
    暴露評估
  2. B.
    劑量反應評估
  3. C.
    危害鑑定
  4. D.
    危害特徵描述

官方答案

B

題目來源:112-1 食品衛生與安全 第14題。計分以官方答案及正式更正為準。