營養師國考・選擇題

112年第1次 食品衛生與安全 第25題

題目

天然毒素中,何者之主要作用為造成腎臟病變?
  1. A.
    Tetrodotoxin
  2. B.
    Citrinin
  3. C.
    Saxitoxin
  4. D.
    Aflatoxin B

官方答案

B

題目來源:112-1 食品衛生與安全 第25題。計分以官方答案及正式更正為準。