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營養師國考・選擇題

112年第1次 食品衛生與安全 第30題

題目

食品從業人員罹患傷寒，是由下列何種微生物導致？
  1. A.
    Staphylococcus aureus
  2. B.
    Shigella dysenteriae
  3. C.
    Salmonella typhi
  4. D.
    Escherichia coli

官方答案

C

題目來源：112-1 食品衛生與安全 第30題。計分以官方答案及正式更正為準。