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營養師國考・選擇題

115年第2次 營養學 第17題

題目

下列物質在可提供相同甜度時，何者用量最少且不產生熱量？
  1. A.
    蔗糖素
  2. B.
    阿斯巴甜
  3. C.
    甜菊
  4. D.
    木醣醇

官方答案

A

題目來源：115-2 營養學 第17題。計分以官方答案及正式更正為準。