營養師國考・選擇題

112年第1次 公共衛生營養學 第6題

題目

有關常用於老年人的整合性營養評估工具迷你營養評估(Mini Nutritional Assessment, MNA)和美國的DETERMINE,下列敘述何者正確?
  1. A.
    MNA簡易版有6題,可由一般照顧者及醫療人員使用,完整版有18題,包含飲食評估,須由營養師來執行
  2. B.
    MNA的內容包括體位測量(身高、體重和體重變化)、一般性評估(生活型態、藥物使用和行動力)、飲食評估(進食餐次、食物與液體攝入量)及主觀性評估(水腫、腹水)
  3. C.
    DETERMINE的內容共有9項影響老年人營養健康最常見的危險因子,包括疾病、吃不好、掉牙或口腔疼痛、經濟困難、社交接觸減少、服用多種藥物、不自主體重減輕/增加、自我照顧需要協助、年齡超過80歲
  4. D.
    與MNA相比,DETERMINE對於體重變化有較高的敏感度與精確度

官方答案

C

題目來源:112-1 公共衛生營養學 第6題。計分以官方答案及正式更正為準。