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營養師國考・選擇題

112年第1次 公共衛生營養學 第9題

題目

依據幼兒園餐點食物內容及營養基準，幼兒園供餐內容，下列何者錯誤？
  1. A.
    全穀雜糧類，未精製應占1/31/3以上
  2. B.
    每週至少供應1份魚類
  3. C.
    每兩天供應1份鮮奶、原味優酪乳、保久乳
  4. D.
    蔬菜類供應，深色蔬菜應超過1/31/3

官方答案

B

題目來源：112-1 公共衛生營養學 第9題。計分以官方答案及正式更正為準。