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營養師國考・選擇題

112年第1次 團體膳食設計與管理 第3題

題目

某員工餐廳午餐有300人次用餐，提供主菜4選1、半葷素6選2、蔬菜3選1、湯品2選1、主食2選1，則每道半葷素平均各需準備幾人份？
  1. A.
    50
  2. B.
    75
  3. C.
    100
  4. D.
    125

官方答案

C

題目來源：112-1 團體膳食設計與管理 第3題。計分以官方答案及正式更正為準。