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營養師國考・選擇題

115年第2次 膳食療養學 第18題

題目

有關飲食對血糖的影響，下列敘述何者最不適當？
  1. A.
    攝取高油飲食不會導致餐後血糖上升
  2. B.
    醣類攝取的總量比醣類攝取的種類更能影響血糖反應
  3. C.
    攝取高果糖玉米糖漿會導致血糖快速上升
  4. D.
    用餐時少量的飲酒不會影響血糖

官方答案

C

題目來源：115-2 膳食療養學 第18題。計分以官方答案及正式更正為準。