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營養師國考・選擇題

112年第1次 團體膳食設計與管理 第34題

題目

下列廚房空間規劃，何者容易導致員工職業傷害發生？
  1. A.
    工作檯的高度為站立時髖骨位置的高度
  2. B.
    坐或站立時的作業空間為手臂前伸範圍
  3. C.
    物櫃或物架的高度為手臂上揚後指尖高度
  4. D.
    握把或握柄大小為手掌大小

官方答案

A

題目來源：112-1 團體膳食設計與管理 第34題。計分以官方答案及正式更正為準。