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營養師國考・選擇題

111年第2次 營養學 第4題

題目

下列何種寡醣類（oligosaccharide）是由三個單醣鏈結組成？
  1. A.
    galactose
  2. B.
    raffinose
  3. C.
    stachyose
  4. D.
    verbascose

官方答案

B

題目來源：111-2 營養學 第4題。計分以官方答案及正式更正為準。