題目
在酒精代謝過程，下列那些酵素或代謝系統可將酒精（ethanol）代謝成acetaldehyde？① alcohol dehydrogenase ② pyruvate dehydrogenase ③ peroxisomal fatty acid oxidation system ④ microsomal ethanol oxidizing system
- A.①③
- B.②③
- C.①④
- D.②④
官方答案
C
營養師國考・選擇題
111年第2次 營養學 第15題
題目來源：111-2 營養學 第15題。計分以官方答案及正式更正為準。