營養師國考・選擇題

115年第2次 膳食療養學 第26題

題目

以一般成人平均每日約攝取2,000大卡熱量的飲食內容,若要遵循得舒飲食原則以改善血壓,則下列那一類食物應調整攝取份數?
  1. A.
    主食類:每天1.5飯碗五穀飯和一片全麥吐司
  2. B.
    堅果種子類:每週約2湯匙(tablespoon)核桃或腰果
  3. C.
    肉類、家禽或魚類:每天約60克的雞胸肉或魚類
  4. D.
    乳品類:每天一杯(240 mL)脫脂奶和一杯低脂優格

官方答案

B

題目來源:115-2 膳食療養學 第26題。計分以官方答案及正式更正為準。