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111年第2次・團體膳食設計與管理
營養師國考・選擇題
111年第2次 團體膳食設計與管理 第28題
題目
食物顏色會影響食慾,下列何者較不易引起食慾?
A.
紫色茄子
B.
黃橙色彩椒
C.
翠綠色空心菜
D.
黃綠色小白菜
官方答案
D
題目來源:111-2 團體膳食設計與管理 第28題。計分以官方答案及正式更正為準。