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營養師國考・選擇題

111年第2次 食品衛生與安全 第30題

題目

關於禽流感的敘述，下列何者錯誤？
  1. A.
    禽流感病毒可能藉由空氣或禽鳥糞便傳播
  2. B.
    禽流感病毒耐熱，禽肉煮熟仍具傳染力
  3. C.
    不在市場販售活禽有助於降低禽流感的傳播
  4. D.
    禽流感不容易人對人傳染

官方答案

B

題目來源：111-2 食品衛生與安全 第30題。計分以官方答案及正式更正為準。